سیستم تشخیص داده است که شما از خارج از ایران هستید و شاید این بخاطر استفاده از فیلترشکن باشد. با غیرفعال کردن فیلترشکن خود آریو را با سرعتی بسیار بیشتر ببینید. ×




بارگذاری دوباره عکس
مجله آریو
طرز تهیه کوفته ریزه مرغ با گردو
http://mag.arioo.com/%D8%B7%D8%B1%D8%B2-%D8%AA%D9%87%DB%8C%D9%87-%DA%A9%D9%88%D9%81%D8%AA%D9%87-%D8%B1%DB%8C%D8%B2%D9%87-%D9%85%D8%B1%D8%BA-%D8%A8%D8%A7-%DA%AF%D8%B1%D8%AF%D9%88/
ارام کرمانی
جالبه
  • ۲۷ بهمن ۱۳۹۲
  • ·
  • می‏ پسندم
مجله آریو
طرز تهیه مربای کامکوات
http://mag.arioo.com/%D8%B7%D8%B1%D8%B2-%D8%AA%D9%87%DB%8C%D9%87-%D9%85%D8%B1%D8%A8%D8%A7%DB%8C-%DA%A9%D8%A7%D9%85%DA%A9%D9%88%D8%A7%D8%AA/
   → پسند شده توسط
مجله آریو
طـرز تـهـیـه ماهی شکم پر
http://mag.arioo.com/%D8%B7%D9%80%D8%B1%D8%B2-%D8%AA%D9%80%D9%87%D9%80%DB%8C%D9%80%D9%87-%D9%85%D8%A7%D9%87%DB%8C-%D8%B4%DA%A9%D9%85-%D9%BE%D8%B1/
مجله آریو
طرز تهیه سالاد برنج هندی
مجله آریو
طرز تهیه کباب برگ اسپانیایی
http://mag.arioo.com/%D8%B7%D8%B1%D8%B2-%D8%AA%D9%87%DB%8C%D9%87-%DA%A9%D8%A8%D8%A7%D8%A8-%D8%A8%D8%B1%DA%AF-%D8%A7%D8%B3%D9%BE%D8%A7%D9%86%DB%8C%D8%A7%DB%8C%DB%8C-2/
سرآشپز
طرز تهیه سیخ میگو و ماهی کبابی:


درست کردن این غذا آن هم برای یک مهمانی مجلل زمان زیادی نمی‮برد. حتی می‮توانید تا قبل از آمدن مهمان‮ها آن را درست کنید و در زمان مهمانی تنها برای 01 دقیقه گریل کردن سیخ‮های ماهی و میگو وقت بگذارید.
این سیخ‌ها را می‌توانید در تابه روی اجاق با شعله کم سرخ کنید.

میگو و ماهی را تمیز کرده، شسته و خشک می‌کنیم.
پیازچه را ریز خرد می‮کنیم.
پوست لیمو ترش را رنده می‮کنیم و آب آن را در ظرفی می‮ریزیم.
سیخ های چوبی را به مدت 30 دقیقه در آب خیس می‌دهیم تا در زمان گریل کردن نسوزند.
ماهی و میگو‮ها را در غذاساز خرد می‮کنیم تا کاملا ریز شوند. سپس به کاسه‌ای منتقل می‮کنیم.
خرده نان، پیازچه، سفیده تخم مرغ، پوست رنده شده لیمو، ⅓ پیمانه شوید خردشده و نمک و فلفل را با مخلوط ماهی و میگو هم می‮زنیم تا یکدست شوند.
مخلوط را به 12 بخش تقسیم می‮کنیم. هر بخش را مانند سوسیس شکل داده و سیخ چوبی را در وسط آنها فرو می‌کنیم.
سینی را با کاغذ روغنی می‌پوشانیم و سیخها را به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار می‌دهیم.
مایونز را با آب لیمو، باقی‮مانده شوید، نمک و فلفل ترکیب می‮کنیم.
سطح گریل یا سینی فر یا تابه را با دمای ملایم گرم می‮کنیم. سوسیس‮های سیخی ماهی را با روغن چرب کرده و هرسمت آنها را 5 تا 7 دقیقه گریل می‌کنیم تا کاملا پخته شوند.
سیخها را با مایونز لیمویی سرو می‮کنیم.

مواد لازم:

میگو پاک کرده و شسته 500 گرم
فیله ماهی 500 گرم
سس مایونز ¾ پیمانه
نان خردشده سفید و تازه ½ پیمانه
شوید تازه و خرد شده ½ پیمانه
پیازچه 3 ساقه
سفیده تخم مرغ 2 عدد
لیمو ترش 1 عدد
روغن زیتون به مقدار لازم
  و  → پسند شده توسط
پرویز
پرویز
  • ۱۶ بهمن ۱۳۹۲
  • ·
  • می‏ پسندم
مجله آریو
طرز تهیه خوراک گوشت و قارچ
http://mag.arioo.com/%D8%B7%D8%B1%D8%B2-%D8%AA%D9%87%DB%8C%D9%87-%D8%AE%D9%88%D8%B1%D8%A7%DA%A9-%DA%AF%D9%88%D8%B4%D8%AA-%D9%88-%D9%82%D8%A7%D8%B1%DA%86/
مجله آریو
کرپ پنیری با سس پرتقال
http://mag.arioo.com/%DA%A9%D8%B1%D9%BE-%D9%BE%D9%86%DB%8C%D8%B1%DB%8C-%D8%A8%D8%A7-%D8%B3%D8%B3-%D9%BE%D8%B1%D8%AA%D9%82%D8%A7%D9%84/
مجله آریو
طرز تهیه صبحانه پرک جو
http://mag.arioo.com/%D8%B7%D8%B1%D8%B2-%D8%AA%D9%87%DB%8C%D9%87-%D8%B5%D8%A8%D8%AD%D8%A7%D9%86%D9%87-%D9%BE%D8%B1%DA%A9-%D8%AC%D9%88/
مجله آریو
طرز تهیه سالاد مرغ و بادام
نمایش بیشتر